Servicekraft / Chef de Rang / Demi Chef de Rang (m/w/d)
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Du bist gerne Gastgeber, hast deine Gäste im Blick und schätzt einen Service, der aufmerksam und persönlich ist? Wir suchen Verstärkung für unser Restaurantteam – mit Erfahrung, nach der Ausbildung oder mit dem Wunsch, im Service den nächsten Schritt zu gehen.
Im Deutschen Haus erwarten dich unterschiedliche Aufgaben: vom anspruchsvollen Restaurantservice in unserem historischen Stammhaus über die regionale Gastronomie in der Ehemaligen Sparkasse bis zur Begleitung von Tagungen und Feiern. Als persönlich geführtes Haus legen wir Wert auf Verlässlichkeit, gute Zusammenarbeit und Freude am Beruf.
Du musst noch nicht alles können. Entscheidend ist, dass du dazulernen möchtest und deine Aufgaben ernst nimmst. Welche Position zu dir passt, besprechen wir anhand deiner Erfahrung. Auch Wiedereinsteiger sind willkommen.
Deine Aufgaben
Du begrüßt und betreust unsere Gäste vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung.
Du berätst bei der Auswahl von Speisen, Wein und weiteren Getränken und gehst aufmerksam auf individuelle Wünsche ein.
Du bereitest deinen Arbeitsbereich vor und sorgst für einen stimmigen Ablauf im À-la-carte- und Menüservice.
Je nach Erfahrung führst du eine eigene Station oder unterstützt die Stationsleitung und übernimmst schrittweise mehr Verantwortung.
Du arbeitest eng mit Küche und Serviceteam zusammen und behältst auch bei gut besetztem Restaurant den Überblick.
Du betreust Veranstaltungen mit und kümmerst dich um Bestellungen, Rechnungen und die Abrechnung deiner Tische.
Als Chef de Rang gibst du dein Wissen an jüngere Kollegen und Auszubildende weiter.
Was wichtig ist
Eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder praktische Erfahrung im Service. Auch nach deiner Ausbildung bist du bei uns willkommen.
Freude am Umgang mit Menschen und ein freundliches, verbindliches Auftreten.
Interesse an gutem Essen, Wein und fachlich sauberem Service.
Eine aufmerksame, zuverlässige Arbeitsweise und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
Teamgeist: Du sprichst dich ab, unterstützt deine Kollegen und packst mit an.
Gute Deutschkenntnisse für die Beratung unserer Gäste; Englischkenntnisse sind hilfreich.
Bereitschaft zu Einsätzen am Abend, an Wochenenden und Feiertagen.
Was wir bieten
Übertarifliche Vergütung
Flexible Arbeitszeitmodelle
Job Bike
Gym & Sauna
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschläge
Einarbeitung & Entwicklung
Ein Haus mit Charakter
Klingt nach dir?
Kein langes Anschreiben nötig. Sag uns kurz, wer du bist – das Gespräch ergibt sich von selbst.